Пекарь-тестовод, повар
30 000 руб
Ольга Борисовна
Возраст
56 лет (10 Мая 1968)
Город
Байкальск
Возможен переезд в другой город
Вахтовый метод
6 месяцев
Другое
Замес теста. Выпечка хлеба, булочек, пирожков, печенья, блинов, оладий... Разделка мяса, готовка мясных изделий. Гарниры, каши, соусы, супы. Составление меню. Отчёт.
Среднее специальное
2010 — 2010 гг.
ПТУ - 16 - повышение квалификации на 5 разряд.
Повар, пекарь.
Замес теста: пресное, дрожжевое, слоеное, песочное. Выпечка хлеба, пирожков, печенья и др. Разделка мяса, приготовление мясных блюд, гарниров, соусов, супов, Знание технологических карт, составление меню, отчет.
25 марта, 2024
90 000 руб
19 октября, 2017
50 000 руб
7 сентября, 2011
30 000 руб
Анатолий Михайлович
Город
Байкальск
Возраст
37 лет (20 ноября 1987)
Опыт работы:
13 лет и 5 месяцев
Последнее место работы:
Мастер смены варочного цеха, ОАО БЦБК
06.2011 - по текущее время
Резюме размещено в отрасли